Jersey stellt einen Sammelbegriff für elastische Stoffe verschiedener Qualität dar. Der Jersey – Stoff hat ein leichtes Rippenmuster und besteht aus einer feinmaschigen Maschenware für Oberbekleidung in Single oder Double-Qualität. Sie besteht er aus Garnen, Viskose, Wolle, Baumwolle, Seide oder Mischungen und kann sowohl gestickt als auch gewirkt sein